HAUTS-BAIGNEUX La Surprise 2015 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Hauts-baigneux La Surprise 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Première apparition dans le Guide pour ce domaine et une belle entrée en matière avec ce rosé à dominante de grolleau (60 %, associé au gamay). Ses atouts ? Une robe limpide et scintillante, un nez élégant de rose, d'épices et de fruits rouges frais, et une bouche énergique et fruitée.

Sarl Hauts Baigneux : Le vigneron

Nicolas Grosbois, vigneron à Chinon, a repris la gérance de ce domaine en 2012 : 10 ha plantés de chenin, grolleau, gamay, cabernet franc et cabernet-sauvignon.

Détail du vin Hauts-baigneux La Surprise 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Hauts-baigneux La Surprise 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hauts-baigneux La Surprise 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hauts-baigneux La Surprise 2015 rosé ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hauts-baigneux La Surprise 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hauts-baigneux La Surprise 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Hauts-baigneux La Surprise 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : nouilles sautées au curry.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-azay-le-rideau
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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