Domaine Grosbois
- rouge tranquille
Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Une robe sombre tirant sur le noir habille ce vin complexe, qui s'épanouit sur des notes de fruits noirs bien mûrs assorties de touches de café fraîchement torréfié. Étoffé dès l'attaque, le palais se montre intense, puissant, structuré par des tanins élégants, au grain fin. Bâti pour la garde.
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Détails du vin
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Le Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf en croûte de sel.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. GROSBOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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Clos du Noyer 2014
Vallée de la Loire et Centre, Chinon
- rouge tranquille
Une robe sombre tirant sur le noir habille ce vin complexe, qui s'épanouit sur des notes de fruits noirs bien mûrs assorties de touches de café fraîchement torréfié. Étoffé dès l'attaque, le palais se montre intense, puissant, structuré par des tanins élégants, au grain fin. Bâti pour la garde.
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CHÂTEAU DE LA COUR AU BERRUYER
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- blanc tranquille
"Au Moyen Âge, ce château classé Monument historique était l'un des quatre garde fieffés de la forêt de Chinon. Son petit vignoble en cours de conversion bio est à l'origine de deux beaux chenins, dont ce sec qui ne peut dissimuler son élevage en fût. Vêtu d'une robe dorée, ce 2010 mêle au nez d'intenses nuances d'agrumes et de noisette grillée. L'attaque franche et vive dévoile un palais complexe et aromatique qui marie le fruit et le bois. Parfait pour accompagner un mont-d'or. Le demi-sec Love you 2010 (8 à 11 €; 3 000 b.) obtient une citation pour sa finesse."
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Le vigneron
DOM. GROSBOIS
- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
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L’appellation Chinon
Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre – le tuffeau. La ville de Chinon fut le lieu de résidence préféré d'Henri II Plantagenêt, et c'est pendant la guerre de Cent Ans, en 1429, que Jeanne d'Arc reconnut dans la ...
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