DOMAINE FONTANEL

Tautavel Cistes Élevé en fût de chêne 2013

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Les origines du domaine remontent à 1864. À sa tête depuis 1989, Pierre et Marie-Claude Fontaneil exploitent 25 ha sur des terroirs variés, d'où ils tirent des cuvées à forte personnalité, aussi bien en vins secs qu'en vins doux naturels. Deux caveaux, l'un à Estagel et l'autre à Tautavel (où se trouve la cave).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce Tautavel à dominante de syrah dévoile un nez complexe mêlant la cerise, la mûre, le poivre et les épices douces. La bouche, fruitée et réglissée, en impose par son volume, sa puissance maîtrisée et sa longueur.

Détail du vin Domaine fontanel

Garde :

2016 - 2020

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gouleyant

Se dit d'un vin souple et agréable, glissant bien dans la bouche.