DOMAINE FONTAINE DU CLOS Castillon 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

D'un grenat profond, la robe augure d'un nez concentré mêlant les fruits rouges bien mûrs à des nuances de cacao et d'épices issues d'un passage en fût. Des tanins bien assagis encadrent une bouche fluide et généreuse, sans accroc, qui séduit d'ores et déjà par ses belles qualités de fruit. Du plaisir et du potentiel en cave.

Vignobles Barnier : Le vigneron

Les Barnier (aujourd'hui Jean-François) sont enracinés sur leurs terres de Sarrians où ils sont vignerons et pépiniéristes viticoles. Au cœur de l'exploitation, une fontaine donne son nom à leur vaste vignoble (100 ha) planté de quelque 40 cépages.



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Détail du vin Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fontaine Du Clos Castillon 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2026
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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