DOMAINE FERRARI Plein Sud 2022 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Domaine Ferrari Plein Sud 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une jolie cuvée issue de l'assemblage de trois parcelles et élevée en fût de chêne. Sa robe rubis aux reflets brillants témoigne de son élégance. Une finesse qui s'exprime aussi au nez, sur des arômes de fruits frais. La bouche apparaît ample, dense, charnue, avec des tanins bien en place et une belle fraîcheur en soutien. Un bon vin de garde.

Dom. Ferrari : Le vigneron

À l'occasion des vendanges 1981, Christophe Ferrari a une révélation : il sera vigneron. Le temps de terminer ses études, il s'installe en 1987 à Irancy comme jeune viticulteur. Il exploite aujourd'hui 21 ha en irancy et en chablis, épaulé par son fils Nicolas.

Vins de Irancy

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Détail du vin Domaine Ferrari Plein Sud 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ferrari Plein Sud 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ferrari Plein Sud 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ferrari Plein Sud 2022 rouge ont-elles été produites ? 6 665 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ferrari Plein Sud 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ferrari Plein Sud 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ferrari Plein Sud 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2027 - 2034

Production :

6 665 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. FERRARI

la Fiche du producteur

Appellation :