Vin très réussi
Le vigneron
Dans ce domaine du pays des Trois Frontières, aux confins du Luxembourg et de l'Allemagne, l'alambic fonctionne aux côtés du pressoir. La mirabelle de Lorraine est une des spécialités du domaine, qui couvre 8,5 ha. Quant aux vins de Jean-Marie Leisen, à la tête de l'exploitation depuis 2000, ils figurent souvent en bonne place dans le Guide.
L'avis du Guide Hachette des Vins
La robe est jaune, ornée de reflets verts. Le nez, expressif, associe notes vanillées et fumées. Le palais, s'il aurait supporter un peu plus de vivacité, plaît par sa rondeur, son gras, son boisé harmonieux et ses notes florales.
Détail du vin Domaine du stromberg
Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Défaut irrémédiable du vin se traduisant par un goût de moisi, de vieux papier, de liège, résultant d’une contamination du bouchon de liège par un composé chimique appelé trichloroanisole (TCA). Des produits de traitement du bois (palettes, charpentes utilisées dans les installations de vinification) peuvent produire des effets analogues.
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