Domaine Du Stromberg Auxerrois 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Une robe très pâle et brillante ; un nez intense et frais, mêlant les fleurs blanches, les agrumes et la pêche jaune. Une bouche riche, tout en rondeur, où l'on retrouve les fruits d'été à noyau, équilibrée par une longue finale fraîche et acidulée. Un auxerrois typé, complexe, fin et bien construit.
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Vins de Moselle
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Détails du vin
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Le Domaine Du Stromberg Auxerrois 2018 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DU STROMBERG
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moselle
- Fiche appellation
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STROMBERG
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Dans cette exploitation du Pays des Trois Frontières, tout près du Luxembourg et de l'Allemagne, l'alambic fonctionne aux côtés du pressoir, et la mirabelle de Lorraine est une des spécialités du domaine. Quant aux vins, ils sont très souvent présents dans le Guide depuis cinq ans. Un auxerrois 2006 obtint même un coup de cœur. Le muller-thurgau est un cépage obtenu par croisement de riesling et de sylvaner. Il a donné naissance à un 2008 limpide et brillant, jaune pâle à reflets verts, et au nez floral, légèrement mentholé. La pêche jaune apparaît dans une bouche équilibrée malgré une pointe de sucres résiduels. Un ensemble harmonieux.
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- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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