DOMAINE DU ROCHOUARD Les Onze Boisselées 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une année au contact de la fûtaille a contribué à l'harmonie générale de ce bourgueil qui transmet à merveille le message de son terroir de graviers. Les dégustateurs ne tarissent pas d'éloges : belle robe écarlate aux chatoyants reflets mauves, nez de fruits rouges discrètement assaisonnés par le vanillé des barriques, bouche puissante et fraîche, bâtie pour la garde.

Dom. Du Rochouard : Le vigneron

Guy Duveau a créé le domaine en 1976, en polyculture jusqu'en 1985. Ses fils Dominique et Jean-Luc ont pris la relève, respectivement en 1995 et en 2007. Le vignoble couvre 20 ha, certifiés depuis 2015 en agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Rochouard Les Onze Boisselées 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf sauce au poivre.

Garde :
2019 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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