DOMAINE DU ROCHOUARD Le Coteau 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Enraciné sur 2 ha argilo-calcaires, le cabernet franc, vinifié sans levures ni enzymes, a donné naissance à ce bourgueil équilibré, porté par des tanins souples. Un « vin de sages », note l'un des dégustateurs qui suggère de le servir à l'apéritif.

Dom. Du Rochouard : Le vigneron

Guy Duveau a créé le domaine en 1976, en polyculture jusqu'en 1985. Ses fils Dominique et Jean-Luc ont pris la relève, respectivement en 1995 et en 2007. Le vignoble couvre 20 ha, certifiés depuis 2015 en agriculture biologique.

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Détail du vin Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Rochouard Le Coteau 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2024
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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