DOMAINE DU MOULIN DE DUSENBACH Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Des épices à profusion, de la pêche blanche et de l'abricot en-veux-tu-en-voilà : toute l'expression aromatique du gewurztraminer bien mûr, avec la puissance, la fraîcheur, la finale vive et saline léguées par le terroir. Cette acidité fera bon ménage avec des plats sucrés-salés. (Sucres résiduels : 26 g/l.)

Dom. Du Moulin De Dusenbach : Le vigneron

Une histoire multiséculaire pour cet ancien moulin à farine de Ribeauvillé, devenu tour à tour scierie et battoir de chanvre, puis exploitation viticole lorsque Bernard Schwach y crée son domaine en 1974. La famille Schwebel, qui était à sa tête depuis 2008, l'a revendu en 2017 aux Grands Chais de France. Gérée par le Domaine viticole de la Ville de Colmar, la propriété couvre 26 ha, avec des parcelles dans cinq grands crus.

Détail du vin Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 040 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Moulin De Dusenbach Kaefferkopf Gewurztraminer 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :
2019 - 2026
Production :
2 040 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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