Domaine du Coteau de Vallières
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Du Coteau De Vallières La Madone 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le domaine exploite 71 ares dans ce terroir emblématique de l'appellation, au pied de la fameuse chapelle de la Madone. Le nez fait preuve d'une belle puissance autour de notes de mûre et de fruits rouges. La bouche apparaît longue, fine et élégante, portée par des tanins souples et bien enrobés.
Vins de Fleurie
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Du Coteau De Vallières La Madone 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : jambon persillé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- LUCIEN ET LYDIE GRANDJEAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
2009
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Installés depuis 1979 à la tête d'un domaine producteur de régnié et de beaujolais-villages, les Grandjean ont acheté en 2005 une parcelle de vignes en morgon. Après quatre citations successives dans le Guide, leur vin est couronné par un coup de coeur du grand jury. Paré d'une robe grenat brillant, ce millésime séduit par ses fins arômes de cerise, qui naissent à l'olfaction pour persister longuement dans une bouche harmonieuse et tout en finesse, aux tanins fondus. Superbe représentant de l'appellation, ce 2009 fera des merveilles sur un chapon aux morilles, dès aujourd'hui ou d'ici trois ans. Le régnié 2009 du domaine est cité.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIERES
2002
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Depuis l'exploitation isolée sur un coteau, on découvre un vaste panorama allant jusqu'au mont Blanc. C'est dans ce cadre que l'on pourra goûter ce superbe régnié rouge sombre à reflets bleutés. Ce vin livre de beaux et complexes parfums où domine le cassis associé à des notes florales et épicées. Il remplit totalement le palais d'une chair aromatique et fraîche qu'enveloppe une structure tannique puissante et équilibrée. Ce 2002, bien vinifié, déjà prêt, pourra attendre au moins trois ans et accompagner des plats élaborés, des viandes ou des fromages.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
La Madone 2016
Beaujolais et Lyonnais, Fleurie
- rouge tranquille
Le domaine exploite 71ares dans ce terroir emblématique de l'appellation, au pied de la fameuse chapelle de la Madone. Le nez fait preuve d'une belle puissance autour de notes de mûre et de fruits rouges. La bouche apparaît longue, fine et élégante, portée par des tanins souples et bien enrobés.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
Vallières 2015
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Vallières est un terroir pentu, sur lequel s'accrochent les vieux ceps de gamay de cinquante ans à l'origine de cette cuvée. Le 2015 se distingue par sa longueur et son équilibre, laissant s'exprimer la puissance du millésime avec classe. Les arômes? Élégants et variés: fruits rouges, fruits noirs, touches florales.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIERES
2003
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- rouge tranquille
Dans la dernière édition, le régnié 2002 du domaine avait remporté le coup de coeur. Cette année deux étoiles sont attribuées à ce vin d'un pourpre intense et aux beaux reflets violets, né de vignes de quarante-cinq ans. Agréables et puissants, les parfums de framboise et de cassis se prolongent en bouche et contribuent à une dégustation gourmande faite de rondeur, de souplesse et d'une bonne vivacité des tanins. Harmonieux et bien typé, ce beaujolais-villages est à boire au cours des deux prochaines années.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
Mélusine 2017
Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent
- rouge tranquille
Un vin jeune, campé sur de solides tanins, qui demande à être attendu quelques années. L'ensemble ne manque pas d'harmonie ni de fruits, qui s'expriment dans un registre franc et élégant.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
Vallières 2014
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Délivrant une élégante palette de senteurs évoquant les petits fruits rouges acidulés, ce 2014 dévoile au palais une texture solide, adossé à des tanins denses. Une petite pointe de fraîcheur acidulée en finale lui apporte du tonus et de l'allonge. Autant d'indices d'une bonne aptitude à la garde.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
Les Vallières 2013
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Issu de vignes de quarante ans, ce régnié au nez puissant de fruits rouges dévoile une bouche équilibrée, structurée, de bonne longueur, aux arômes de fruits noirs.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
2006
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
À la suite de trois générations, Lucien et Lydie Grandjean exploitent le domaine familial qu'ils agrandissent au fil du temps. Ils ont ainsi acheté en 2005 une parcelle à l'origine d'un morgon 2006, à attendre un à deux ans, qui obtient une étoile. De même niveau, ce régnié rubis à reflets grenat livre des parfums très agréables de fraise des bois, de cassis et de framboise qui se confirment en bouche. Un peu sévère en finale, il reste friand dans l'ensemble. Une soirée autour de charcuteries? C'est la bouteille qu'il vous faut.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIERES
2001
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Lucien Grandjean conduit son domaine en lutte raisonnée. Des vignes de cinquante ans et une vinification après chauffage de la vendange ont donné un vin d'un grenat soutenu, au nez intense, où les épices (vanille) dominent le fruit. L'attaque, où l'on retrouve les notes épicées de l'olfaction avec la cannelle en plus, est suivie d'une bouche pleine et tannique, bien fruitée en finale. Harmonieuse et originale, cette bouteille est à boire dans l'année.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIERES
1999
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Ce joli domaine de 11,70ha a produit un beaujolais-villages 99, cité par le jury (20-29F), et ce régnié très réussi. De fines et agréables senteurs d'oeillet et de petits fruits rouges émanent de ce vin grenat foncé à reflets violacés. En bouche, on appréhende encore mieux sa riche matière. Une belle charpente et des tanins prometteurs supportent des arômes floraux délicats et persistants. Ce 99 typé pourra attendre de deux à trois ans.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
Mélusine 2014
Beaujolais et Lyonnais, Moulin-à-vent
- rouge tranquille
les parfums de fruits noirs bien mûrs, délicatement kirschés et rehaussés d'une touche minérale, traduisent une vendange mûre. La bouche, ample, s'appuie sur des tanins serrés, au grain fin.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
2011
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Régulièrement mentionné dans le Guide et, même élu coup de coeur dans le millésime 2009, le morgon de Lucien Grandjean évolue toujours sur un registre fruité intense: nez de cassis, de cerise et de framboise pour cette version 2011. La bouche, tout aussi aromatique (arômes de mûre) et plutôt ample, finit sur des tanins encore un peu sévères, qui devraient s'assagir avec une courte garde.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
2010
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Le millésime 2009 de ce morgon avait valu l’an dernier un coup de cœur à Lucien Grandjean. Le suivant adopte le registre de la légèreté avec son nez très fruité (cassis, cerise et framboise) et sa bouche souple. Les tanins sont présents, mais sans excès, et l’acidité, aujourd’hui sensible, est le gage d’un bon vieillissement.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
2008
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
En 1979, Lucien Grandjean prend les rênes de cette propriété transmise de père en fils depuis quatre générations. En 2005, il a fait l'acquisition d'une parcelle de vignes totalement enherbée, à l'origine de ce morgon grenat aux reflets violets. Les parfums intenses de fruits rouges légèrement confits se prolongent en bouche, soulignés par une agréable vivacité en attaque, et imprègnent une chair à la fois riche et fine. Encore jeune, ce 2008 patientera au moins un an en cave.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
2007
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Achetée en 2005, cette parcelle de vignes entièrement enherbée a donné ce morgon rouge soutenu, élevé huit mois en cuve. Une bonne attaque, ronde et charnue, précède une bouche aux parfums plaisants de cassis, de groseille et de fraise. Ce vin bien travaillé, au fruité intense, est à boire dès maintenant.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIÈRES
2005
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
À la tête d'une douzaine d'hectares depuis 1979, les Grandjean ont récemment acquis une parcelle de vignes en morgon dont ils ont tiré ce 2005 grenat aux reflets bleutés. Discret au nez, ce vin laisse percer des nuances de fruits rouges et noirs qui se prolongent en bouche. Ample et puissant, le palais dévoile une structure tannique bien développée qui doit s'affiner et une charpente qui laisse augurer une garde de deux à trois ans.
en savoir plus
DOMAINE DU COTEAU DE VALLIERES
2004
Beaujolais et Lyonnais, Régnié
- rouge tranquille
Régulièrement mentionné dans le Guide grâce à son beaujolais-villages ou son régnié, ce domaine a obtenu plus d'un coup de coeur. Le dernier en date concerne un régnié 2002. Cette année, la propriété est citée pour son beaujolais-villages rouge 2004 (3 à 5 €), souple et fruité, et pour ce régnié grenat au très joli nez fait de notes amyliques, de cassis et de groseille. Sa fraîcheur légère, son fruité exubérant incitent à déboucher ce vin dans l'année.
en savoir plus
Le vigneron
LUCIEN ET LYDIE GRANDJEAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fleurie
L'un des dix crus du Beaujolais, réputé depuis le XVIII e siècle. Il est bordé au nord par le moulin-à-vent, au midi par le morgon et au couchant par le chiroubles. Inclus dans les limites de la commune de Fleurie, le vignoble est abrité des vents d'ouest par les monts du Beaujolais et bénéficie d'une exposition sud-est. Il s'étale ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Du Coteau De Vallières La Madone 2016 rouge
Vous aimez le vin Domaine du Coteau de Vallières? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE