Domaine du Carroir Perrin
- rosé tranquille
Domaine Du Carroir Perrin 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Saumon pâle, ce rosé n'a rien d'exubérant, il apparaît même plutôt réservé dans son expression ; ses senteurs de fruits frais, de fleurs et d'épices sont tout en délicatesse. En bouche, il s'impose par sa matière, son ampleur et son gras, équilibrés par une acidité fraîche et longue. Un potentiel certain.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Carroir Perrin 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : gambas grillées.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. PIERRE RIFFAULT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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