DOMAINE DU CARROIR PERRIN 2019 - rosé

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Carroir Perrin 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Après un coup de cur en 2017, Bertrand Riffault monte à nouveau sur la plus haute marche du podium avec ce 2019 et confirme que ses rosés sont une valeur sûre de l'appellation. Corail à reflets argentés, la teinte est d'une belle intensité. Le nez exhale de puissantes et séduisantes senteurs fruitées bien mûres (fraise, framboise, coing). Ronde, ample, soutenue par une fine trame tannique qui lui donne de la mâche, la bouche est bien enveloppée, harmonieuse et persistante. Un grand rosé de gastronomie, riche et expressif.

Dom. Pierre Riffault : Le vigneron

Créée en 1990, une propriété de 11 ha située à 4 km de Sancerre. Son fondateur, Pierre Riffault, l'a transmise en 2006 à son fils Bertrand, qui s'attache à mettre en valeur les différents terroirs de l'appellation.

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Détail du vin Domaine Du Carroir Perrin 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Carroir Perrin 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Carroir Perrin 2019 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Carroir Perrin 2019 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Carroir Perrin 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Carroir Perrin 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Carroir Perrin 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2020 - 2022

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. PIERRE RIFFAULT

la Fiche du producteur

Appellation :