DOMAINE DOMINIQUE GUYON

Les Vergelesses 2014 • 1er cru

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine s'est constitué à partir des années 1960 sur un vaste vignoble de 23,5 ha, principalement en 1erset en grands crus, allant de Gevrey-Chambertin à Meursault. Une exploitation régulière en qualité, conduite par Dominique Guyon, fils d'Antonin.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une vigne de trente ans et quinze mois d'élevage en fût pour ce pernand ouvert sur les fruits rouges écrasés, agrémentés d'un boisé fin. La bouche, à l'unisson du bouquet, apparaît homogène, dense, corsée, renforcée par des tanins fermes et soulignée par une pointe de fraîcheur saline en finale.

Détail du vin Domaine dominique guyon

Garde :

2018 - 2024

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pernand-vergelesses

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Tanin

Substance se trouvant dans le raisin, et qui apporte au vin sa capacité de longue conservation et certaines de ses propriétés gustatives.