DOMAINE DES TANNERIES

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Cette famille ancienne de vignerons fait partie des irréductibles du vignoble de châteaumeillant. Jean-Luc Raffinat poursuit avec la même passion l'oeuvre de ses ancêtres. Il dirige une exploitation de 7,5 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Violine à reflets grenat, la robe est d'une grande profondeur. Le nez mêle nuances de cassis, de violette et de bonbon anglais. Souple en attaque, ce 2014 révèle d'intenses arômes de cerise, une belle fraîcheur et des tanins encore fermes mais bien enrobés. Un beau potentiel.

Détail du vin Domaine des tanneries

Garde :

2016 - 2019

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteaumeillant

la Fiche appellation

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un mot du vin

Roussanne

Cépage blanc de la vallée du Rhône et de la Savoie où il est appelé bergeron. La roussanne produit des vins élégants aux arômes de miel, d'abricot et d'aubépine, dont l'acidité permet une bonne aptitude à la garde. Elle est généralement assemblée à la marsanne dans les appellations rhodaniennes hermitage, crozes-hermitage, saint-joseph et saint-péray, mais elle peut aussi être vinifiée seule. Elle s'est répandue dans la vallée du Rhône méridionale (châteauneuf-du-pape par exemple) et en Languedoc-Roussillon où on l'assemble à diverses variétés comme le grenache blanc et la clairette. En Savoie, elle est le cépage unique du vin-de-savoie Chignin-Bergeron. Syn. : bergeron.