DOMAINE DES SABLONNIÈRES - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Des Sablonnières blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Des bulles délicates et persistantes animent ce pur chardonnay d'une grande complexité aromatique avec ses notes de brioche, d'agrumes confits et de rose. En bouche, l'équilibre est parfait, la mousse onctueuse, presque crémeuse, et la fraîcheur remarquable, accentuée par une finale sur le zeste de citron vert.

Gaec Raboin Busson : Le vigneron

Ce domaine, repris en 1990 par Tony Raboin et Pascal Busson, compte aujourd'hui 20 ha de vignes. Il est établi à Doué-la-Fontaine, ville riche en sites troglodytiques creusés dans le falun. Depuis 2010, le vignoble est conduit en bio.

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Détail du vin Domaine Des Sablonnières blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Sablonnières blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Sablonnières blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Sablonnières blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Sablonnières blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Sablonnières blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Sablonnières blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Sablonnières blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Poissons.

Garde :

2020 - 2023

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

GAEC RABOIN BUSSON

la Fiche du producteur