DOMAINE DELALOYE Les Plantes 2018 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une parcelle bien identifiée pour un vin classique mais très réussi. Les fruits jaunes et blancs s'imposent au nez, agrémentés de parfums exotiques (ananas). C'est le fruit qui domine aussi en bouche, avant que la minéralité n'apporte de la tension et de la vivacité. Un chablis sur la fraîcheur.

Dom. Delaloye : Le vigneron

La première vigne du domaine, créé de toutes pièces par Pierre et Murielle Delaloye (accompagnés de leur fils Julien), a été plantée en 1981  ; le vignoble s'étend aujourd'hui sur 14 ha. Si une partie du vin est vendu en vrac, le chablis, le chablis 1er cru et le bourgogne rouge sont mis en bouteilles.

Détail du vin Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
2021 - 2025
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Delaloye Les Plantes 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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