DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ Reviller 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Élevé un an en barrique de 500 l, ce vin à la couleur claire révèle un boisé subtil qui s'harmonise avec les petits fruits secs (amande, noisette) et les fleurs blanches. Une matière ronde et fraîche à la fois constitue une bouche équilibrée, dynamisée par une finale minérale.

Dom. De L' évêché : Le vigneron

Sylvie et Vincent Joussier sont installés depuis 1985 sur ce domaine de 14 ha auparavant planté en fruitiers. En 2018, après des études à la "Viti" de Beaune et une expérience dans l'Oregon, leur fils Quentin les rejoint dans l'aventure et la cuverie est entièrement rénovée.

Vins de Bourgogne-côte-chalonnaise

Détail du vin Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :
2020 - 2024
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-côte-chalonnaise
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'évêché Reviller 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Les pépites du Languedoc du Guide Hachette
  • Vins de grillades et barbecues : sélection du Guide Hachette
  • Beaujolais : sélection du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins
  • Foire aux Vins du Guide Hachette

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.