Domaine De La Vieille Tour 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Né du trio classique et efficace grenache-cinsault-syrah, ce rosé est un très bon représentant de l'appellation, avec sa robe couleur litchi, son nez discret mais précis et subtil, floral et épicé, rehaussé de nuances de petits fruits des bois. Fruits rouges, fruits exotiques, le fruit se déploie en bouche dès l'attaque, et prend des tons d'agrumes dans une finale fraîche.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Vieille Tour 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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66 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte à la tomate.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 66 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SA GILARDI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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