Domaine de la Roche blanche
- blanc tranquille
Domaine De La Roche Blanche Sur Lie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Derrière une robe or pâle se dévoile un bouquet charmeur et tout en finesse d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices. La bouche séduit par sa rondeur, sa texture charnue, son fruité croquant, équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine De La Roche Blanche Sur Lie 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : veau au thon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 17 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- LA ROCHE BLANCHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
LA ROCHE BLANCHE
2023
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Quelle belle démonstration de finesse! Ce joli blanc déroule un jus délicat autour de notes discrètes de fruits jaunes et d'agrumes, avec une bouche croquante et citronnée, stimulée par un léger perlant. Un vin vif et souple à la fois, porté par de beaux amers en finale, qui séduit par sa tension et sa fraîcheur. Idéal sur des moules marinières.
en savoir plus
LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 2013
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Vif et alerte, ce vin séduit d'emblée par son nez intense de fleurs blanches et de citron. Parfaitement bâti, il offre du gras et de la rondeur en attaque, avant de libérer d'intenses arômes de poire soutenus par des notes d'agrumes. La finale ample, fraîche et persistante laisse une impression de grande harmonie.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Chardonnay 2007
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
À Vallet, en plein pays du muscadet, quelques propriétés consacrent encore une surface importante au chardonnay. Pierre Lechat en cultive 10 ha sur les 48 que compte son domaine. Le millésime 2007 est remarquable. D'une belle couleur jaune, il livre un nez intense, aux arômes de fruits mûrs. Le palais puissant garde néanmoins toujours de la finesse. Un équilibre parfait et un vin idéal pour une viande blanche.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 2001
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet
- blanc tranquille
Cette importante exploitation de type traditionnel est située dans l'aire du sèvre-et-maine... sauf pour les quelques hectares qui ont produit un vin remarquable au nez comme en bouche. Riche et équilibré, celui-ci développe des arômes minéraux et des notes de pomme verte d'une belle persistance. Bien frais, il possède un net caractère de terroir. Un compagnon pour des poissons en sauce. Le muscadet sèvre-et-maine sur lie 2001 a été jugé très réussi.
en savoir plus
LA ROCHE BLANCHE
Chardonnay 2019
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Sous une robe claire, lumineuse et argentée, ce chardonnay délivre un nez élégant et profond, d'une belle intensité fruitée (ananas, fruit de la Passion, litchi, raisin frais). Une attaque franche et nette introduit une bouche généreuse, ronde et longue; on y retrouve l'ananas, mais en version confit, jusqu'à ce qu'une pointe de fraîcheur ne relève la finale.
en savoir plus
LA ROCHE BLANCHE
Chardonnay 2018
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
D'emblée, cette cuvée s'annonce séduisante. Voyez sa robe brillante et limpide. Puis attardez-vous sur ses arômes intenses d'agrumes et de fleurs. En bouche, tout est rond et soyeux. Le fruit prend toute sa place jusqu'à la finale soutenue par une légère amertume.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 2006
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
L'ensemble des dégustateurs a noté la typicité de ce vin à la minéralité dominante. Des notes florales pointent cependant, évocatrices d'acacia, et se prolongent au palais, en accompagnement de flaveurs de pêche et de poire. Une agréable fraîcheur définit la matière harmonieuse et longue. À boire ou à garder, cette bouteille trouvera sa place à l'apéritif avec des canapés au fromage de chèvre.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 2005
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Coup de coeur il y a quatre ans pour le 2001, ce domaine familial au terroir silico-argileux propose cette année un 2005 remarquable. Le terroir est bien là: avec son nez intense de pierre à fusil et ses arômes de fruits blancs relevés de touches épicées et minérales, ce vin est parfaitement typique de la région de Vallet. Équilibré, riche et déjà long en bouche, il peut aisément patienter un an ou deux.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Chardonnay 2005
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Au pays de Vallet, capitale du muscadet, quelques propriétés consacrent une surface importante au chardonnay: le domaine de La Roche Blanche en fait partie. Un vin jaune pâle, aux arômes subtils liés à l'élevage en fût. L' équilibre se réalise remarquablement en bouche, tout en finesse.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Chardonnay 2004
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Situé à Vallet, sur la route des vacances vers les plages de l'Atlantique, ce domaine est exploité par la même famille depuis quatre générations. Les arômes puissants de fruits et d'agrumes de son chardonnay ont séduit les dégustateurs. Harmonieux, ce vin saura se faire apprécier avec des fruits de mer mais aussi avec les poissons qui font la renommée des Pays-de-la-Loire: sandre et brochet.
en savoir plus
LA ROCHE BLANCHE
Vallet 2018
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Doté d'une belle rondeur, ce Vallet associe volume et gras dans une bouche d'envergure, avec du volume et de la structure. On aime également les notes de fruits secs en finale qui étirent l'ensemble avec gourmandise. On l'ouvrira volontiers avec un poisson cuisiné aux épices.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 2015
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Derrière une robe or pâle se dévoile un bouquet charmeur et tout en finesse d'agrumes, de fleurs blanches et d'épices. La bouche séduit par sa rondeur, sa texture charnue, son fruité croquant, équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Chardonnay 2013
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
À Vallet, en plein pays du muscadet, quelques propriétés consacrent encore une surface importante au chardonnay. Pierre Lechat en présente un très réussi. Le nez droit mêle des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs à une touche d'herbe fraîchement coupée. Une attaque franche introduit un palais davantage marqué par les fruits jaunes (pêche, abricot) à la finale citronnée.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 2000
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Ce sont 35ha implantés en coteau sur des sols silico-argileux qui ont donné naissance à un vin typique à tous les égards. Si son nez de pomme et de poire fraîches est encore un peu timide, sa bouche riche, fruitée et élégante s'exprime longuement jusqu'à une pointe d'amertume finale. Ce 2000 pourra être attendu deux ans.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 1999
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Sous le même nom, ce domaine produit un muscadet sur lie 99 et un muscadet sèvre-et-maine tout aussi réussis. Il est question ici du second: un vin typé au caractère de terroir, auquel un bon perlant confère de la vivacité en bouche. Fruité et long, il est agréable d'un bout à l'autre de la dégustation.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE BLANCHE
Sur lie 2016
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Ouvert au nez sur des nuances citronnées, ce vin présente une bouche à la fois vive, alerte et souple, parcourue par des arômes persistants de poire. Un vin expressif et bien typé.
en savoir plus
LA ROCHE BLANCHE
Chardonnay 2016
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
Tilleul, aubépine, angélique, le nez de ce chardonnay est clairement floral. La bouche, d'un bon volume, ronde et soyeuse, y ajoute des notes de miel et de pêche, ainsi qu'une touche d'épices et d'agrumes en finale. Un vin expressif.
en savoir plus
DOMAINE DE LA ROCHE-BLANCHE
Sur lie 2010
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
S’il est installé à Vallet, le domaine possède aussi un caveau de dégustation-vente sur la côte vendéenne, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Vous pourrez y découvrir ce muscadet au nez discret, sur les fruits blancs et la minéralité. Il offre une belle fraîcheur à l’attaque, de la souplesse et un équilibre réussi entre rondeur et vivacité. Un muscadet typique, à servir sur une douzaine d’huîtres.
en savoir plus
Le vigneron
LA ROCHE BLANCHE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Muscadet-sèvre-et-maine
Des trois appellations sous-régionales que compte le vignoble du Muscadet, l'AOC muscadet-sèvre-et-maine est l'une des plus anciennes et la plus importante en termes de surface et de volume de production. Délimitée principalement dans le département de Loire-Atlantique, l'AOC s'étend sur vingt-trois communes, réparties sur les pentes des ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De La Roche Blanche Sur Lie 2015 blanc
Vous aimez le vin Domaine de la Roche blanche? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE