Domaine de la Motte
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De La Motte Beauroy 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Il est passé tout près du coup de cur, ce remarquable Beauroy en devenir. Des promesses nées de la richesse de la structure, de l'équilibre parfait entre le nez et la bouche. Un nez très frais qui s'ouvre sur des notes minérales et florales, et une bouche à la fois ronde et vive, rehaussée par un boisé bien fondu et une minéralité bien typée. Un vin droit, long et précis.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Motte Beauroy 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2030
- Production
- 14 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DE LA MOTTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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