Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ce 2015 emporte l'adhésion pour sa grande finesse. Finesse de sa robe d'un pourpre léger, finesse de son bouquet de petits fruits noirs, de thym et de romarin, sur une trame boisée parfaitement intégrée. Finesse de sa bouche enfin, qui attaque en souplesse, puis évolue avec élégance, portée par des tanins délicats et veloutés et par un boisé fondu à souhait.
Vins de Bandol
Détails du vin
-
Le Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
4 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : quasi de veau aux cèpes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 4 100 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SAS DOM. DE LA FONT DES PÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bandol
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
2015
Ce 2015 emporte l'adhésion pour sa grande finesse. Finesse de sa robe d'un pourpre léger, finesse de son bouquet de petits fruits noirs, de thym et de romarin, sur une trame boisée parfaitement intégrée. Finesse de sa bouche enfin, qui attaque en souplesse, puis évolue avec élégance, portée par des tanins délicats et veloutés et par un boisé fondu à souhait.
en savoir plus
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
La Reppe 2017
- rouge tranquille
Née du carignan (70%), du mourvèdre et du cinsault, cette cuvée vinifiée et élevée sous bois livre un bouquet intense et harmonieux de fruits rouges et de poivre. En bouche, elle apparaît riche, ronde et longue, étayée par des tanins fins.
en savoir plus
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
2017
À un nez expressif et délicat d'agrumes, de citronnelle et de fleurs blanches répond une bouche ronde, dense et suave mais sans lourdeur aucune, soulignée par une fine ligne de fraîcheur qui renforce son élégance et sa persistance aromatique.
en savoir plus
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
2017
un rosé élégant et expressif, marqué par d'agréables senteurs florales (iris, fleurs blanches), entremêlées d'agrumes et de buis. La bouche, harmonieuse et gourmande, est centrée sur un fruité frais.
en savoir plus
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
2016
un nez flatteur de fleurs blanches, de fruits jaunes, de citron et d'épices; une bouche ample, riche et soyeuse, soulignée par une pointe de salinité.
en savoir plus
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
2016
Un registre aromatique tout en finesse pour ce rosé né de grenache majoritaire, floral au nez et tourné vers le fruit jaune en bouche. Souple et ample, le palais est tonifié par une finale aux accents de zeste d'agrumes: de belles proportions.
en savoir plus
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
2015
Pas moins de six cépages entrent dans l'assemblage de ce rosé, dont un rien de clairette et de bourboulenc (cépages blancs), mais le mourvèdre, cépage roi de Bandol, est en tête. La robe pâle et le nez fruité, d'une fraîcheur aérienne, pourraient annoncer un vin évanescent. La bouche se montre pourtant vineuse et dense, épicée en finale. Un ensemble structuré et typé.
en savoir plus
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
2018
Un rosé tendre et frais issu de l'assemblage de 40% de mourvèdre, 12% de cinsault, 44% de grenache et 4% de syrah. Le nez mêle les fleurs à des notes grillées, tandis que la bouche laisse une impression de fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES
2015
Né de bourboulenc, de clairette et d'un soupçon de rolle, ce blanc retient l'attention par sa fraîcheur aux accents d'agrumes et par son juste équilibre en bouche, sur fond de notes florales et grillées.
en savoir plus
Le vigneron
SAS DOM. DE LA FONT DES PÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bandol
L'aire de l'appellation bandol, ou Vin de Bandol, adossée à un vaste amphithéâtre de collines, s'étend sur huit communes (Bandol, Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Évenos, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer et Sanary) aux portes de Toulon. Dans ce contexte géographique, l'association d'un climat chaud à influence maritime et d'un ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge
Vous aimez le vin Domaine de la Font des Pères? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE