DOMAINE DE LA FONT DES PÈRES 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 2015 emporte l'adhésion pour sa grande finesse. Finesse de sa robe d'un pourpre léger, finesse de son bouquet de petits fruits noirs, de thym et de romarin, sur une trame boisée parfaitement intégrée. Finesse de sa bouche enfin, qui attaque en souplesse, puis évolue avec élégance, portée par des tanins délicats et veloutés et par un boisé fondu à souhait.

Sas Dom. De La Font Des Pères : Le vigneron

Caroline et Philippe Chauvin ont racheté en 2010 une propriété de 6,5 ha à Bandol, près du Beausset. Ils ont restructuré le vignoble, aménagé en restanques (terrasses) à flanc de coteau, et le travaillent selon une démarche très raisonnée. Premier millésime en 2014. Après agrandissement, ils exploitent 15 ha en AOC bandol, côtes-de-provence et en IGP.

Détail du vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quasi de veau aux cèpes.

Garde :
2020 - 2025
Production :
4 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Font Des Pères 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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