Domaine de la Cadenette
- rouge tranquille
Domaine De La Cadenette Siracanta 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
La version 2012 de cette Siracanta obtint le coup de cœur ; le 2014 s'avère plus modeste, mais avec de bons arguments à faire valoir toutefois. À commencer par une agréable intensité aromatique autour des myrtilles confiturées et légèrement épicées. Fraîche en attaque, la bouche offre du volume et des tanins encore assez stricts mais prometteurs. Une petite note végétale en finale signale une vendange non éraflée. À attendre un peu.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Cadenette Siracanta 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochette de bœuf au poivron.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- EARL DU BOIS D'YEUSE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Costières-de-nîmes
- Fiche appellation
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Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rouge tranquille
La version 2012 de cette Siracanta obtint le coup de cœur; le 2014 s'avère plus modeste, mais avec de bons arguments à faire valoir toutefois. À commencer par une agréable intensité aromatique autour des myrtilles confiturées et légèrement épicées. Fraîche en attaque, la bouche offre du volume et des tanins encore assez stricts mais prometteurs. Une petite note végétale en finale signale une vendange non éraflée. À attendre un peu.
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