DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ

2014

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Sylvie et Vincent Joussier sont installés depuis 1985 sur ce domaine de 13 ha auparavant planté en fruitiers. Bien qu'encore très jeunes, les deux enfants du couple participent déjà à l'aventure viticole familiale.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Du verre s'échappent de douces fragrances rappelant les senteurs d'enfance : bonbon fruité, gâteau, fruits exotiques. Très fruité jusqu'en finale (coing, mangue, citron), le palais s'équilibre entre douceur et acidité. Un ensemble harmonieux et expressif.

Détail du vin Domaine de l'évêché

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-côte-chalonnaise

la Fiche appellation

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