Domaine de Grandpré
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Domaine De Grandpré Minotaure 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
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Détails du vin
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Le Domaine De Grandpré Minotaure 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2027 - 2032
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DE GRANDPRÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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- rouge tranquille
Sous la protection du massif des Maures, le domaine accorde le plus grand respect à ses vieux ceps de carignan, donnant à ce cépage des lettres de noblesse qu'on lui a trop souvent refusées faute de le récolter sur des terroirs favorables. Rouge sombre à reflets violacés, ce vin livre un nez puissant de fruits noirs nuancés de quelques notes animales. Mais c'est en bouche qu'il révèle l'expression du carignan sur le terroir de Puget: finesse des tanins, velouté de la chair, complexité des arômes. Il s'accordera avec un civet de lièvre dès maintenant et pendant encore un ou deux ans.
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DOMAINE DE GRANDPRÉ
Cuvée Favorite 2018
- rosé tranquille
ce 2018 à la robe rose pâle et aux reflets dorés est issu de l'assemblage de 30% de grenache, 35% de cinsault, 25% de carignan et 10% de mourvèdre. Son nez exhale les fruits et les fleurs blanches et sa bouche ronde et tendre se termine sur une finale acidulée plaisante.
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Cuvée Favorite 2015
- rouge tranquille
un vin ouvert sur la griotte et des notes fraîches de sauge. Une fraîcheur que l'on retrouve dans une bouche souple, friande et fruitée.
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DOMAINE DE GRANDPRÉ
Cuvée favorite 2015
- rosé tranquille
un rosé expressif (pêche, abricot, bonbon), frais, harmonieux et de bonne longueur.
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Le vigneron
DOM. DE GRANDPRÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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