Domaine de Fontavin
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De Fontavin David Et Goliath 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ce châteauneuf, né de très vieux grenaches (quatre-vingt-cinq ans), reste douze mois en demi-muid. Sa robe dense montre des reflets violines. Le nez, intense, évoque le cuir, les épices, la vanille et le sous-bois. La bouche franche, à la fois riche et fraîche, est bâtie sur des tanins puissants. Une petite garde permettra à cette bouteille de gagner en fondu.
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Détails du vin
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Le Domaine De Fontavin David Et Goliath 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : gardiane de taureau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. FONTAVIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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