DOMAINE DE BLANVILLE B de Blanville 2021 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un assemblage des plus classiques (syrah, grenache noir) et 12 mois de cuve pour ce vin harmonieux, bien mûr au nez, sur des notes de fruits rouges, qui s'entiche de réglisse et de cacao dans un palais tendre et frais, plus élégant que puissant, d’une souplesse de tanins très agréable. Prêt à boire, sur des viandes rouges grillées par exemple.

Dom. De Blanville : Le vigneron

À partir de 1997, Bernard Nivollet, après un long parcours dans le monde de la finance et de l'entreprise, réalise un projet de vie : constituer un domaine avec son épouse Béatrice. Il dispose aujourd'hui de 70 ha à l'ouest de Montpellier : 40 ha en languedoc Grés de Montpellier et 30 ha en IGP, le tout en conversion bio. Les deux filles de Bernard, Margaux et Charlotte, s'apprêtent à prendre sa suite.

Vins de Languedoc

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Détail du vin Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Blanville B De Blanville 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2027

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE BLANVILLE

la Fiche du producteur

Appellation :