Domaine Changarnier Pierrefitte 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Née sur une petite parcelle située en limite avec Volnay (qui doit son nom à une pierre enfouie), cette cuvée dévoile un nez subtil d'épices et de fruits rouges agrémentés d'une touche animale. Équilibré et long, frais sans manquer de rondeur, bien bâti autour de tanins fins, le palais invite à attendre un peu, mais autorise aussi une dégustation dans l'année qui vient.
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Détails du vin
-
Le Domaine Changarnier Pierrefitte 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2020
- Production
- 1 300 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. CHANGARNIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Monthélie
- Fiche appellation
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Née sur une petite parcelle située en limite avec Volnay (qui doit son nom à une pierre enfouie), cette cuvée dévoile un nez subtil d'épices et de fruits rouges agrémentés d'une touche animale. Équilibré et long, frais sans manquer de rondeur, bien bâti autour de tanins fins, le palais invite à attendre un peu, mais autorise aussi une dégustation dans l'année qui vient.
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