DOMAINE CHAMFORT La Planne 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Grenache (70 %) et syrah nés sur le plateau à galets roulés de la Planne ont présidé à l'élaboration de cette cuvée, élevée 18 mois sans aucun apport boisé. Il en résulte un rasteau fin et délicat, gorgé de fruits rouges frais et compotés (fraise), qui monte en puissance dans une bouche souple, suave et longue, étayée par des tanins consistants. Une pointe de fermeté en finale appelle la garde.

Scea Famille Perdigao : Le vigneron

Situé au pied des Dentelles de Montmirail, ce domaine de 26 ha certifié en bio a été repris en 2010 par Vasco Perdigao, œnologue formé dans la vallée du Rhône septentrionale. Il produit des vacqueyras, des rasteau, desvillagesSablet et Séguret et des IGP. En conversion bio.

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Détail du vin Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chamfort La Planne 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2027
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rasteau sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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