DOMAINE CARA Libeccio 2023 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Cara Libeccio 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Beaux reflets abricot pour cet assemblage à majorité de grenache, qui distille des senteurs engageantes de fleur de sureau, de melon et de nèfle mûre. La bouche fait écho au nez dans un style plus frais, agréablement floral, bien tendu mais avec ce qu'il faut de chair, restituant en finale le croquant du fruit sur des notes de groseille acidulée. Un rosé fin et alerte qui mettra les convives en appétit. Pour l'apéritif donc.

Dom. Cara : Le vigneron

Situé au cœur de l'arrière-pays varois, à quelques encablures de l'abbaye cistercienne du Thoronet, ce domaine s'étend sur 50 ha. Exploité jusqu'à la fin des années 2000, il a ensuite été laissé à l'abandon jusqu'à son rachat et sa rénovation en 2017.

Détail du vin Domaine Cara Libeccio 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cara Libeccio 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cara Libeccio 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cara Libeccio 2023 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cara Libeccio 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cara Libeccio 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cara Libeccio 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2024 - 2025
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Cara Libeccio 2023 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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