DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT

2014 • 1er cru

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin cité
Le vigneron
À la tête de 10 ha de vignes réparties tout autour de la montagne de Corton, Jean-Marc Cachat et son fils David figurent en bonne place dans le Guide, surtout pour leurs rouges, majoritaires dans leur carte des vins.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pas de nom declimatrevendiqué pour ce 1ercru au nez intense et profond de fruits rouges et noirs. Une intensité fruitée que l'on retrouve dans une bouche dense, solide, de bonne longueur, bâtie sur des tanins de qualité qui doivent encore s'affiner.

Détail du vin Domaine cachat-ocquidant

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Débourrement

Ouverture des bourgeons et apparition des premières feuilles de la vigne.