Domaine Bourgogne-devaux Les Vignots 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Avec ses 15,44 ha, ceclimatest le plus vaste de l'appellation au niveau communal. Il donne naissance ici à un 2019 à la robe de velours sombre. Le nez est une explosion de saveurs et mêle la violette, la gelée de mûre, le café et un léger toasté. En bouche se découvre un solide pommard, puissant dès l'attaque, ample, dense, charnu, doté de tanins soyeux et souligné par une acidité bien présente.
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Détails du vin
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Le Domaine Bourgogne-devaux Les Vignots 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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1 818 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes blanches / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2032
- Production
- 1 818 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. BOURGOGNE-DEVAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pommard
- Fiche appellation
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