DOMAINE BELLEGARDE Sec La Pierre blanche 2016 - blanc

Sud-Ouest • Jurançon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Outre les petit et gros mansengs, cette cuvée comprend 15 % de camaralet, cépage local qui connaît un regain d'intérêt. Ce qui transparaît dans ce 2016 or pâle, cependant, c'est le fût de chêne où il a séjourné huit mois. Au nez comme en bouche, ce vin est sous l'emprise d'un boisé charmeur, aux nuances d'épices vanille, cannelle et clou de girofle avec une touche beurrée. Le fruit mûr perce tout de même sous l'élevage. Tous ces arômes montent en puissance dans un palais tout en rondeur.

Scea Dom. Bellegarde : Le vigneron

Pascal Labasse s'est formé au Ch. la Tour Blanche à Sauternes. Il exploite près de 15 ha autour de Monein, important bourg viticole dédié au jurançon.

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Détail du vin Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bellegarde Sec La Pierre Blanche 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet sauce suprême.

Garde :

2019 - 2022

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DOM. BELLEGARDE

la Fiche du producteur