DANIEL LARGEOT

Les Beaumonts 2008

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Lieu-dit dont on retrouve aussi le nom sur Vosne-Romanée (mais en deux mots), Les Beaumonts portent, comme la plupart des climats bourguignons, un nom qui leur a été donné par la géographie (topologie, exposition...). Marie-France Largeot et son époux Rémy ont réalisé une cuvée rubis intense aux senteurs de fruits rouges soulignées d'une note toastée. La bouche soyeuse est portée par une vivacité bien typique. Une citation proche de l'étoile pour un vin à découvrir sans attendre.

Détail du vin Daniel largeot

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chorey-lès-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).