CUVEE DE LA SALETTE

2003

rosé tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un rosé d'une teinte très pâle, aux nuances légèrement saumonées, annonçant des arômes plus épicés que fruités: l'harmonie gustative privilégie le gras et la longueur. Une savoureuse mariscada lui donnera une belle réplique.

Détail du vin Cuvee de la salette

Garde :

-

Production :

306 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Collioure

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ambré

1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.