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COULEURS DU SUD

Chardonnay 2003

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Île de Beauté

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Important opérateur, Skalli est un bon connaisseur des vins méditerranéens. Celui-ci, élaboré pour les coteaux de Diana pour sa marque castelpapale, présente une robe cristalline et développe des arômes de fleurs et de fruits blancs. Franc et équilibré, d'une belle longueur, il est prêt à accompagner des fruits de mer.
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Détail du vin Couleurs du sud

Garde :

-

Production :

294 150 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

CAVES SAINT-PIERRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Île de Beauté

la Fiche appellation

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Vin très réussi
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Rouge tranquille
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un mot du vin

Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

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