COMTES D'ISENBOURG

blanc effervescent 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Châteaux et Terroirs est un groupe formé par la cave de Pfaffenheim, la maison Dopff et Irion de Riquewihr et le château d'Isenbourg. Cette cuvée fait référence à ce dernier, qui domine Rouffach. Animée de bulles fines et persistantes, elle libère des notes de fruits frais accompagnées d'une touche beurrée et séduit par sa matière d'une belle finesse. Plaisant accord en perspective avec des crustacés.

Détail du vin Comtes d'isenbourg

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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Souple

Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.