COLOMBELLE

2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
La coopérative des Vignerons de Gascogne appartient au groupe Plaimont Producteurs, acteur de poids des vins du Piémont pyrénéen produisant 40 millions de bouteilles par an.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une marque bien connue en blanc sec. Associant cabernet-sauvignon, merlot et tannat, le rosé est un vin aromatique et vif, au nez délicat et frais d'acacia, de citronnelle et de cassis.

Détail du vin Colombelle

Garde :

2017 - 2018

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Carignan

Cépage noir originaire d'Aragon en Espagne, le carignan s'est répandu depuis des siècles dans les régions méditerranéennes de France. Pouvant donner des rendements astronomiques, il s'est diffusé dans les plaines languedociennes jusque dans les années 1970. On en tirait des vins de table alcooliques, acides et neutres, qui ont nuit à sa réputation alors qu'il donne de bons résultats lorsqu'il naît de petits rendements et de vieilles vignes plantées sur ses terroirs de prédilection (schistes, argilo-calcaires). Il a été massivement arraché mais garde droit de cité dans les appellations méditerranéennes, de la Provence au Roussillon en passant par la vallée du Rhône méridionale, où il entre dans des assemblages avec d'autres variétés comme le grenache noir, la syrah, le mourvèdre. Il confère aux vins de la couleur, de la chaleur, une belle charpente et des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Il est notamment très présent dans les assemblages des appellations fitou, corbières, corbières-boutenac, côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon-villages.