COLLIN-BOURISSET Gamay 2023 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Collin-bourisset Gamay 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une belle cuvée produite à partir de 4 ha qui est passée à un souffle du coup de cœur. D'une une robe intense, exhalent des parfums de sous-bois, de champignon et de fruits rouges. La bouche affiche une belle présence et un équilibre très assuré autour d'une matière ample et soyeuse, épaulée par des tanins extraits avec doigté qui poussent loin la finale.

Collin-bourisset : Le vigneron

Établie à l'extrémité sud du Mâconnais, la maison de négoce Collin-Bourisset a pignon sur rue depuis 1821. Elle sélectionne des cuvées parmi les appellations mâconnaises et beaujolaises. Elle est aujourd'hui très implantée sur les marchés lointains, comme la Chine. Elle possède aussi le Ch. de Péronne (8,5 ha), datant de 1830 mais bâti sur une ancienne forteresse médiévale, ainsi que le Ch. de Loché (11 ha), ancienne dépendance de la Seigneurerie de Vinzelles construite au XIII^es.

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Détail du vin Collin-bourisset Gamay 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Collin-bourisset Gamay 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Collin-bourisset Gamay 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Collin-bourisset Gamay 2023 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Collin-bourisset Gamay 2023 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Collin-bourisset Gamay 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Collin-bourisset Gamay 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2026 - 2030

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

COLLIN-BOURISSET

la Fiche du producteur

Appellation :