Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un vin à reflets violacés, fortement bouqueté (cassis) et d'une bouche aimable. Ses tanins sont bien mûrs, mais ils sont dépourvus de toute agressivité. Longueur estimable. Ce domaine d'une vingtaine d'hectares est conduit depuis 2001 par Hubert et Bénédicte Montigny-Piel.
Détail du vin Clos saint-fiacre
Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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