CLOS LA NEUVE Sainte-Victoire 2004
CLOS LA NEUVE Sainte-Victoire 2004

Clos La Neuve

Favori
Sainte-Victoire 2004 - rouge
  • rouge tranquille
8 à 11 €
Guide Hachette des Vins 2008
Vin cité!

Clos La Neuve Sainte-victoire 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Paisible campagne provençale face à la montagne Sainte-Victoire. Il n'en fut pourtant pas toujours ainsi car, en 102 av. J.-C., c'est sur la voie Aurélienne, là où se situe aujourd'hui le domaine, que les Teutons et les Romains s'opposèrent brutalement. Syrah (80 %) et grenache font alliance dans ce vin rubis qui évoque les épices (vanille), la truffe et la garrigue, puis laisse au palais une empreinte boisée bien fondue. Les tanins souples contribuent à la rondeur de la matière et laissent en finale toute la place aux fruits à l'eau-de-vie. À présenter à table dès cet automne.

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Note moyenne :
Les autres millésimes de ce vin

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 000 bouteilles
élevage
En fût
température
14 °C
Producteur
FAMILLE JOLY
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-de-provence
Fiche appellation

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