CLOS DES PINS Dardagny Cabernet-sauvignon 2007
CLOS DES PINS Dardagny Cabernet-sauvignon 2007

Clos des Pins

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Dardagny Cabernet-sauvignon 2007 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011
Vin exceptionnel!

Clos Des Pins Dardagny Cabernet-sauvignon 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce 2007 a fait fondre les papilles pourtant exigeantes et aiguisées des experts. Au nez, les promesses étaient déjà grandes, les senteurs de sous-bois se mêlant aux parfums frais des mûres sauvages. Une invitation à poursuivre et à découvrir un palais en harmonie, d'une richesse remarquable, un concentré de fruits (les baies noires toujours) porté par des tanins soyeux. Un modèle d'équilibre à réserver pour un mets de choix.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
0 bouteilles
élevage
En fût
température
Producteur
DOMAINE DU CLOS DES PINS
Fiche du producteur
Appellation
Canton de Genève
Fiche appellation

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