Clos Delorme 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Sur les 15 ha de la propriété, la sélection se veut rigoureuse et la maturité de chaque raisin est suivie de près. De puissantes notes fruitées imprègnent le bouquet. La bouche se révèle très ronde et souple, persistante sur les fruits mûrs. À boire dès à présent sur une viande en sauce ou un petit gibier.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Côtes-du-rhône
Vins de Côtes-du-rhône
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Clos Delorme 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- EARL CLOS DELORME
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CLOS DELORME
2006
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Une propriété de 24 ha nichée aux portes de Saint-Just-d'Ardèche, conduite depuis cinq générations par la même famille. Les vignes qui entourent la bastide ont donné ce rouge, 60 % grenache et 40 % syrah, à la fois souple et puissant, aux notes de petits fruits noirs (myrtille). Une grande densité et un avenir prometteur pour cette bouteille d'un excellent rapport qualité-prix. À ouvrir sur des petits farcis.
en savoir plus
CLOS DELORME
2008
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Sur les 15 ha de la propriété, la sélection se veut rigoureuse et la maturité de chaque raisin est suivie de près. De puissantes notes fruitées imprègnent le bouquet. La bouche se révèle très ronde et souple, persistante sur les fruits mûrs. À boire dès à présent sur une viande en sauce ou un petit gibier.
en savoir plus
CLOS DELORME
Chardonnay 2005
Vins de Pays, IGP Coteaux de l'Ardèche
- blanc tranquille
Un chardonnay sous le soleil ardéchois de Saint-Just. D'élégants reflets dorés miroitent dans la robe, tandis que des parfums de pêche blanche et de fleur d'acacia, mêlés à la vanille, flattent le nez. La bouche est ronde et fraîche, pulpeuse au premier abord, puis empreinte de noisette et de notes de brioche chaude. Une truite de mer poêlée à la ratatouille fera un bon accord avec ce vin.
en savoir plus
CLOS DELORME
Élevé et vieilli en fût de chêne 2003
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
La famille Delorme exploite 25 ha de vignes autour de Saint-Just, village proche de la confluence du Rhône et de l'Ardèche. Si l'on remonte la rivière, on aboutit aux célèbres gorges. La vigne est plus bas. Le grenache fait ici pratiquement cavalier seul (90 %) auprès de la syrah. Carmin sombre limpide, ce 2003 emplit le nez de cerise à l'eau-de-vie, de kirsch. Ce millésime évolue un peu et c'est normal. Au palais, tout est maturité épicée, chaude, concentrée, ronde, puissante. Les arômes, en harmonie, évoquent les fruits compotés, avec des touches réglissées. Une bouteille à apprécier dès maintenant. Sous le même nom, le côtes-du-rhône 2005 qui n'a pas connu le fût reçoit la même note. Il ne renie pas ses origines ardéchoises.
en savoir plus
Le vigneron
EARL CLOS DELORME
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
Sur 200 km, entre Vienne et Avignon, la vallée du Rhône possède la plus vaste appellation régionale après Bordeaux; c'est aussi l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée. Elle s'étend sur 163 communes réparties entre six départements (Rhône, Loire, Drôme, Ardèche, Gard et Vaucluse). Les vignobles du nord se ...
Découvrir
Vous aimez le vin Clos Delorme? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE