Clos De Péligon 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Vêtu d'une robe jaune pâle, ce 100 % sémillon offre au regard une effervescence persistante de fines bulles actives et percutantes. Le nez offre un agréable fruité mêlé de notes pralinées. En bouche, on découvre le charnu et le moelleux caractéristiques du cépage. Un crémant de bonne facture, à servir au dessert sur un feuilleté aux fraises ou sur une charlotte aux framboises.
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Détails du vin
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Le Clos De Péligon 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- VIGNOBLES REYNAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bordeaux
- Fiche appellation
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Vêtu d'une robe jaune pâle, ce 100 % sémillon offre au regard une effervescence persistante de fines bulles actives et percutantes. Le nez offre un agréable fruité mêlé de notes pralinées. En bouche, on découvre le charnu et le moelleux caractéristiques du cépage. Un crémant de bonne facture, à servir au dessert sur un feuilleté aux fraises ou sur une charlotte aux framboises.
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