CLAUDE RIFFAULT
- rouge tranquille
Claude Riffault La Noue 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
La famille Riffault cultive 13 ha de vignes, dont 2,5 ha de ceps de pinot noir âgés de vingt-cinq ans en moyenne qui ont donné naissance à cette cuvée grenat intense, nuancée de reflets violacés. D'attaque acidulée, la bouche se montre souple, tout empreinte de fruits et surtout de cassis. La cuvée Les Boucauds blanc 2003, citée, se montre finement florale et d'un fruité exotique, fraîche et équilibrée.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Sancerre
Vins de Sancerre
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Claude Riffault La Noue 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- CLAUDE RIFFAULT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CLAUDE RIFFAULT
Les Pierrottes 2006
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
En 2002, Stéphane Riffault a pris le relais de son père Claude pour conduire le vignoble et les vinifications. Néanmoins, ce dernier continue sans doute de lui prodiguer ses conseils: ainsi se transmet le savoir-faire familial dont témoigne ce sancerre riche d'arômes très frais de fleurs blanches et de fruits (mirabelle) nuancés de minéral. Gras et minéralité se mêlent au palais et persistent durablement. Un vin complexe, de grande finesse. La cuvée Les Boucauds 2006 blanc est citée.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
Les Boucauds 2002
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Habitué du Guide, Claude Riffault obtient la consécration avec ce vin très aromatique: les notes de fruits exotiques se retrouvent tout au long de la dégustation, aux côtés des agrumes. L'équilibre est superbe: attaque fraîche, finesse et rondeur en milieu de bouche, puis une longue finale fruitée. Une réelle harmonie. La Noue 2002 rouge, toute parfumée de fruits rouges, brille d'une étoile et sera à son apogée d'ici deux ans.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
Les Boucauds 2007
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Coup de coeur l'an dernier avec la cuvée Les Pierrottes 2006, Claude Riffault est encore bien placé cette année avec sa cuvée Les Boucauds issue de marnes kimméridgiennes. Le terroir transparaît dans ce nez floral de rose, d'églantine et de fleur d'acacia. Franche en attaque, la bouche onctueuse et vive affiche ampleur et persistance. Un sancerre équilibré qui offre un réel potentiel. Le blanc 2007 Les Chasseignes issu de sols calcaires obtient une étoile pour ses arômes floraux et son équilibre, tout comme le rouge 2006 La Noire aux tanins fins.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
Les Chasseignes 2010
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Le lieu-dit Les Chasseignes est exploité séparément par la famille Riffault, de façon à exprimer au mieux les propriétés de son terroir calcaire. Il donne ici un blanc au nez intense, marqué, certes, par les fleurs et le bourgeon de cassis, mais surtout par une minéralité bien sculptée. La bouche à la vivacité appuyée offre elle aussi une matière charnue et équilibrée. Un beau sancerre de gastronomie, minéral, pour des poissons en sauce ou un crottin de Chavignol. Le blanc 2010 Les Boucauds (40 000 b.) décroche lui aussi une étoile pour ses arômes fruités (pêche, mangue) et sa belle vivacité.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
La Noue 2003
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
La famille Riffault cultive 13 ha de vignes, dont 2,5 ha de ceps de pinot noir âgés de vingt-cinq ans en moyenne qui ont donné naissance à cette cuvée grenat intense, nuancée de reflets violacés. D'attaque acidulée, la bouche se montre souple, tout empreinte de fruits et surtout de cassis. La cuvée Les Boucauds blanc 2003, citée, se montre finement florale et d'un fruité exotique, fraîche et équilibrée.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
Les Chasseignes 2008
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Cette cuvée issue d'un sol de calcaire dur, c'est-à-dire très pierreux, a été élevée sur lies. Elle dévoile d'abord au nez des notes végétales et citronnées. Puis elle s'ouvre sur l'anis tandis qu'une touche boisée transparaît discrètement. Le palais, rond à l'attaque, distille ensuite de la fraîcheur. Équilibré et élégant, ce vin pourra être associé à une poêlée de noix de Saint-Jacques. Fruitée et vanillée, car élevée partiellement en fût, la cuvée Antique blanc 2007 (11 à 15 €) obtient également une citation.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
Antique 2003
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
La jeune génération est arrivée au domaine en 2000. Elle sait y faire, à en juger par ces deux vins du millésime 2003. Ce sancerre blanc, fin et intense, possède un nez fruité et frais, rappelant les agrumes. La bouche est ronde et aromatique. L'Antique rouge 2003 obtient également une citation pour ses arômes de fruits mûrs.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
Les Pierrottes 2001
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Les Riffault sont installés depuis plusieurs générations à Sury-en-Vaux, dans l'un des lieux-dits de grande renommée viticole: Maison-Sallé. Des vignes sur silex sont à l'origine de ce vin or pâle bien brillant qui joue encore au timide, même s'il laisse percevoir des notes végétales, des arômes d'agrumes et de poire. La bouche harmonieuse, suave à l'attaque, se poursuit sur une pointe vive et une finale fruitée.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
La Noue 2000
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
La cuvée La Noue présente une robe rubis intense et brillante. Le nez délivre des notes végétales puis s'ouvre sur les fruits rouges dont la fraise des bois. L'attaque est franche, les tanins fondus, et le fruit marque aussi la bouche; jeune encore, ce vin a du potentiel. A servir sur un coq au sancerre.
en savoir plus
CLAUDE RIFFAULT
Les Boucauds 1999
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Un vin de découverte de l'appellation, expressif et complexe. Les notes de buis puis d'orange mûre sont confirmées en bouche avec une légère nuance d'acacia fendu. Un sancerre intéressant pour le millésime. Egalement cité, le sancerre rouge 99 est un vin de plaisir, très raisin, très progressif en tanins, ce qui assure une bonne persistance aromatique. La finale laisse sur une note d'eau-de-vie.
en savoir plusLe vigneron
CLAUDE RIFFAULT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
Bâti sur une butte, sur la rive gauche de la Loire, Sancerre commande un vignoble historique, dont le vin fut cité par les poètes dès le règne de Philippe Auguste. Le dégustateur trouve ici une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le ...
Découvrir
Vous aimez le vin CLAUDE RIFFAULT? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE