CLAUDE RIFFAULT

La Noue 2003

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Riffault cultive 13 ha de vignes, dont 2,5 ha de ceps de pinot noir âgés de vingt-cinq ans en moyenne qui ont donné naissance à cette cuvée grenat intense, nuancée de reflets violacés. D'attaque acidulée, la bouche se montre souple, tout empreinte de fruits et surtout de cassis. La cuvée Les Boucauds blanc 2003, citée, se montre finement florale et d'un fruité exotique, fraîche et équilibrée.

Détail du vin Claude riffault

Garde :

-

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Larmes

Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.