CHRISTELLE ET GILLES WICKY Savagnin ouillé 2011 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Si ce vin est issu de savagnin, rien à voir avec un vin jaune. Point de noix si typique de ce dernier, mais un nez de citronnelle et d'agrumes d'une belle intensité. L'attaque est franche, voire vive, mais la bouche reste équilibrée. Un style rafraîchissant, où le gras est absent.

Gilles Et Christelle Wicky : Le vigneron

Gilles Wicky s'est installé en 2003. Ses 4,7ha de vignes conduites en agriculture biologique (conversion) sont situés dans un secteur de terrasses dans la commune de Beaufort et en plaine dans la commune de Gevingey. La récolte est manuelle.

Détail du vin Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc ont-elles été produites ? 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Christelle Et Gilles Wicky Savagnin Ouillé 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de sandre sauce crémée.

Garde :
2014 - 2017
Production :
700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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