CHÂTEAU VILLEFRANCHE

2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Guinabert sont des gens fidèles: chez eux, la tradition viticole en Sauternais ne se compte pas en décennies, mais en siècles. Leur complicité avec le terroir se lit dans ce vin dont la finesse du bouquet, aux arômes de coing, de miel et de genêt, prépare à la découverte d'un palais droit, bien équilibré et riche de saveurs. La finale acidulée apporte de la fraîcheur à cette bouteille sans rien lui enlever de son grand potentiel de garde.

Détail du vin Château villefranche

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.