Château Vert 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Entre mer et garrigue, ce domaine de 30 ha, dont les origines remontent au XVIIes., a été repris en 2010 par la famille Ghigo. Il propose un 2012 vif et élégant, porté par des notes intenses de citron et de pamplemousse agrémentées de nuances florales. Parfait pour accompagner à l'heure de l'apéritif des feuilletés au fromage et des crostinis de sardines. Même distinction pour le rouge 2010 (11 à 15 €), fruité (cerise, fraise) et puissant, qui devra patienter un an ou deux en cave afin que ses tanins encore fermes s'assagissent.
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Détails du vin
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Le Château Vert 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- -
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. VERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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